2008.08.17 『jinn hair&make』オープン。 あれからまもなく5年。 長かったようであっという間な5年間。 いろいろなことがありました。 たくさんのお客さまと出会いました。 高校生だったお客 […]

先日の7月10日は『jinn hair&make』のBOSS WATANABE氏のバースデーでした。今回はサプライズ感バレバレでスタートでしたが、喜んでもらえたはずです。笑映画マニアなケンタからは、DVDの3本立 […]

先日の『 create & communication 』vol.1 告知がギリギリで遅かったのにも関わらずお越しいただいたお客さま、ありがとうございます◎ ↑ドラえもんネタをモノにした直後のケンタ氏。 夜風が気 […]

ドリンクメニューのハーブティーにニューカマーです◎ 『RASPBERRY MINT』ラズベリーミント甘酸っぱいラズベリーにミントの清涼感が梅雨のジメジメをふっとばす、すっきりとした飲み心地です。お待ちの間にぜひ。 そして […]

先日、ワタリウム美術館で行われているJR展に行ってきました。  JR(ジェイアール) フランス出身のアーティストで屋外の建物や通りに巨大な写真を貼るというグラフィティ表現で世界各地の人々を撮影して、それを現地の人たちと壁 […]

今月のドリンクメニューのニューカマーです。 『Lime Nettle』ライムネトルネトルとはハーブの一種で和名でセイヨウイラクサといい、ビタミン・ミネラル・鉄分が含まれています。貧血・不眠・神経痛などに効果大◎＋ライムを […]

しつこいようですが、最近カレー創作がエスカレートしてます。笑 南インド風チキンカリー。 スピ二ッチカリー。 牡蠣と海老のシーフードカリー。 キーマカリー オクラ添え。 休み前の時間があるときに、ビール片手にスパイスと格闘 […]

先日、30代から40代の健康で美しく輝く女性（=インナー美人）をテーマにした誌面のヘアメイクをしてきました。  アンチエイジングなモデルさんお二人で、とても40代には見えません…限られた時間のなかで、最大限に自分のシゴト […]

  お待ちしてます◎ yahata

ひょんなことから、最近インドカレー作りにはまってます。休日くらいしかできないですけど、ビール片手に時間をかけてじっくり。笑 スパイスのみで一から作るっていう行程の中で他の料理に比べて、視覚的にも嗅覚的にも楽しめるような気 […]