昨年の12月にOPENした生キャラメル専門店『NUMBER SUGAR』 一つ一つのキャラメルに番号がかいてあり番号によって味が異なり 全部で8種類の味が楽しめる。 『jinn』からも近いので甘党の方は是非行ってみて下さ […]
made of spice #2
しつこいようですが、最近カレー創作がエスカレートしてます。笑 南インド風チキンカリー。 スピ二ッチカリー。 牡蠣と海老のシーフードカリー。 キーマカリー オクラ添え。 休み前の時間があるときに、ビール片手にスパイスと格闘 […]
Cherir cabre
皆さん覚えてますか? 伝説のイベント。 『Create&Communication』 三宿にあった Cherir で定期的に催していた 異業種のコラボレーションイベント。 美容•建築•音楽など異業種が同じクリエー […]
made of spice
ひょんなことから、最近インドカレー作りにはまってます。休日くらいしかできないですけど、ビール片手に時間をかけてじっくり。笑 スパイスのみで一から作るっていう行程の中で他の料理に比べて、視覚的にも嗅覚的にも楽しめるような気 […]
THE GREAT BURGER
友人のハンバーガーショップがグランドオープンということで、遊びに行ってきました。 とにかく美味いので、皆さんも是非一度食べてみてください。 jinn のすぐそばなので行きやすいですよ。
毎年恒例の。
10数年来の友人らと毎年恒例になりつつあるBBQ。去年に引き続き今年も都立汐入公園にて。 いつも企画してくれる友人らには感謝です◎近年再開発で整備されたココは、ヒトも少なく川沿いにある最高のロケーションです。 さざえにホ […]
MAISON DE REEFUR
先日、代官山で遊んでいたら 珍しくMAISON DE REEFURが列もなかったので 遅めの昼食を。 それでも中は満席で、バラガンピンクの壁が可愛かったので一枚。 メニューは子供も一緒に食べれる野菜たっぷりのサラダや パ […]
Dhaba India
京橋にある『Dhaba India』 ダバインディア に行ってきました。本格的な南インド料理が食べられるとあってランチから長蛇の列。 マイスプーン持参。笑 オーダーしたのは南インドのカレー定食なるものでバナナの葉に5種類 […]
SanFranciscoPeaks
グレートバーガーのATSU君がまたまた面白い店をプロデュース。 その名も SanFranciscoPeaks テラスも気持ちよさそ~ホットドック専門店でソーセージの種類は10数種類もあり、オニオンやパプリカなど好み […]
L’Antica Pizzeria de Michele
先日、恵比寿にオープンしたアンティーカ・ピッツェリア・ダ・ミケーレに行ってきました。 1870年イタリア、ナポリの地に創業。以来ミケーレ 一族により、変わらぬ製法とスタイルを貫き通し、今もなおナポリで行列の絶えない、人気 […]